Hay muchos jamones serranos en el mercado, y su precio varía dependiendo de su calidad, dicha calidad viene dada por diferentes aspectos genéticos, de alimentación, de crianza, de curación, etc.. En Selectia hemos realizado una exhaustiva busqueda de un jamón serrano que reuniese las mejores cualidades.

• Jamón graso con una alta infiltración de grasa en la masa muscular.
• Criados en pequeñas explotaciones familiares en las cuales la alimentación esta muy controlada.
• Curación mínima de 18 meses.

Pruebe nuestro jamón blanco seleccionado y comprobará que un jamón serrano puede ser una verdadera delicia para el paladar.

El peso aproximado de cada  es de 8 kg. Puede elegir entre llevar el jamón entero o, si lo prefiere, se le tapeamos y envasamos al vacío para que pueda disfrutar el sabor de jamón recién cortado cada día.

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